lunes, 7 de julio de 2014

"Coquitorta"



Para hacer la coquitorta necesitamos...
-Fuente donde realizar la torta
-papel film
-Galletas de coco(preferentemente Coquitas)
-Dulce de leche
-Queso crema
-Leche y cacao
-Leche y café

Instrucciones
PASO 1
Realizar la mezcla de Leche y cacao, o, la de Leche y café (va a depender de si quieras que tenga un gusto mas amargo)
PASO 2
 Realizar una mezcla entre el Dulce de leche y el Queso crema
PASO 3
En una fuente poner papel film, cubriendo toda la misma.En la fuente empezar a poner las galletas previamente pasadas por la preparación de leche. Una vez cubierta la misma, poner por encima la preparación de Dulce de leche y Queso crema. Luego realizar otra vez una capa de galletas, luego preparación, y así hasta conseguir el alto que se desea.
PASO 4
Una vez terminada, decorar y llevar al frizzer (1 hora)o a la heladera. Es mejor llevarla al frizzer ya que así se consigue una torta helada.













SUERTE!

jueves, 3 de julio de 2014

Torta en taza





Ingredientes:
-Cacao en polvo
-1 huevo
-1 cucharada (pequeña) de esencia de vainilla
-2 cucharada sopera de leche
-6 cucharadas de harina
-1 pizca de sal
-1 cucharadita de polvo de hornear
-1/4 taza de azúcar

Instrucciones:
Colocar primero los ingredientes líquidos , mezclar el huevo, la esencia de vainilla y la leche. Una vez lograda esa mezcla colocar los ingredientes sólidos ,la harina con el cacao,la pizca de sal, le polvo de hornear y la azúcar. Una vez lograda la mezcla sin grumos, y colocar en una taza. llevar al microondas 1 minuto y medio a máxima potencia.
Retirarla y DISFRUTAR!!!!!!!!!!!!

Suerte!

Supremas de pollo al limón, con ensaladas varias...


Para esta receta necesitamos:
Para el pollo
-Supremas de pollo
-Jugo de 1 limón
-Ajo y perejil (Provenzal deshidratada)

Ensaladas varias:
Para la ensalada de papa y huevo
-1 kilo de papas
-4 huevos
-Mayonesa (a elección)

Para la ensalada de Tomate , Palta , Lechuga 
-3 Tomates
-2 Paltas
-1 planta de lechuga (a preferencia)

Instrucciones:
Pollo:
Primero, cortar las supremas en varios trozos. Luego, preparar una mezcla con el jugo del limón y la provenzal y mezclar. Pasar las supremas por el jugo logrado de la mezcla. Poner en  una fuente levemente aceitada y llevar al horno precalentado a 180º

Ensalada de Papa y huevo:
Hervir los huevos y las papas previamente peladas y cortadas en cuadrados pequeños. Dejar enfriar, ponerlas en un bol , condimentar con (aceite, vinagre, sal , pimienta) y poner mayonesa si así se quiere.

Tomate, Palta, Lechuga:
Lavar y cortar  el tomate y la lechuga,  pelar ,sacarle el carozo, y cortar  . verter en un bol ,mezclar y condimentar a gusto.

Suerte!